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ジンジャーオニオンソースで体ぽっかぽか♪ご飯がモリモリ進む「豚ヒレ肉ソテー」

クックパッドニュース編集部

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生姜をたっぷり使ったソースで食べる

身体を温めてくれる生姜は、冬の間大活躍する食材のひとつ。どんなお料理にも合う生姜ですが、今回は豚ヒレ肉のソテーにかける、ジンジャーオニオンソースをご紹介します。柔らかく食べやすい豚ヒレ肉のソテーに、すりおろした生姜と玉ねぎで作ったソースをからめて食べると、身体のなかからポッカポカです！

すりおろし生姜と玉ねぎが絶品！

食べやすい厚さに切った豚ヒレ肉をフライパンでソテーして、生姜と玉ねぎのソースに絡めて完成！食欲を刺激されまくる、おいしいソースがポイントです。　

豚ヒレ肉ソテー☆ジンジャーオニオンソース
豚ヒレ肉ソテー☆ジンジャーオニオンソース by sachi825

豚ヒレ肉ブロック、塩コショウ、片栗粉、サラダ油、ジンジャーオニオンソースの調味料、玉ねぎ（すりおろし）、しょうが(すりおろし)、酒、醤油、みりん、トッピング用、小ねぎ（小口切り）、白いりごま

ソースがおいしすぎる！

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「お肉がやわらかくて食べやすい」「パンチの効いたソースがおいしい」「玉ねぎ嫌いでも食べられる」など、ジンジャーの効いた玉ねぎソースを絶賛する声がたくさん届いています。

寒い季節、生姜を使ったレシピを作りたくなりますよね。生姜と玉ねぎのソースは、お子さんでもパクパク食べられるので、家族全員が好きになること間違いなし！ぜひ、試してみてくださいね。（TEXT：上原かほり）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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