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裏ワザ

エコな流れをおうちでも♪「フードカップ」のレシピ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

レジ袋有料化やストロー廃止など、世の中に広まりつつある「脱プラスチック」の流れ。自分たちもできることから始めたいと思いつつ、何をしたらよいのかわからない…という人も多いですよね。

そこで今回提案するのは、家庭でも簡単にできる「フードカップ」。毎日のお弁当に使う“仕切りカップ”を食材で代用しよう！という試みです。そうすることで、ゴミが減ってエコにもなり、おかずが一品増えたような気分になってお腹も満たされて、いいことづくし！早速、おうちにある材料で作れる「フードカップ」のレシピを集めてみました。

かわいさ満点！お弁当が華やかに♪

使うのは、ハムやきゅうり、ピーマンなどの定番食材。使い捨ての仕切りカップよりもかわいく、彩もきれい。そしてなんといっても、そのままパクっとまるごと食べられるところも高ポイント！

ミックスベジタブルで彩り◎ハムカップ

お弁当・フワフワ玉子のハムカップ♪
お弁当・フワフワ玉子のハムカップ♪ by ライダー

玉子、ハム、ミックスベジタブル、マヨネーズ、砂糖

きゅうりがカップに大変身！

きゅうりで…ベジタブルカップ♪
きゅうりで…ベジタブルカップ♪ by くみちょん

きゅうり、塩水、

ビアソーセージと野菜を一緒にどうぞ♪

ビアソーセージのカップ
ビアソーセージのカップ by ソラソラソラ

ビアソーセージ、アルミカップ、ピーマン、オイスターソース、炒め油

ピーマンを使えばキッシュも簡単

ピーマンカップのキッシュ風♡
ピーマンカップのキッシュ風♡ by Michonchon

ピーマン、ミックスベジタブル、ハム、卵、スキムミルク、粉チーズ又はピザ用チーズ、塩こしょう

コーンや卵、ミックスベジタブル、チーズなど、具材の組み合わせを楽しめるのもフードカップのおもしろいところ。これならムダもなく、おいしく楽しくエコ活動ができますね！

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱＆冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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