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1人分なのが嬉しい♪グツグツあったか「鍋焼きうどん」で体の芯から温まろう！

クックパッドニュース編集部

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寒い夜の一人ごはんに「鍋焼きうどん」

寒い日が続きますね。底冷えする夜は鍋料理を食べたい！という方も多いはず。でも一人だと鍋料理を食べる気にはならないかも。そんなときは「鍋焼きうどん」を作ってみませんか？具だくさんのうどんは心も体もほっこり温まります。ボリュームもあって満足感も◎です。

めんつゆや冷凍うどんで手軽に

味つけにめんつゆを使ったり、冷凍うどんを使うだけで手軽に作れます。食材はお好みでOK。グツグツ＆アツアツの鍋焼きうどんで体の芯から温まりましょう。

めんつゆで簡単

麺つゆで簡単♡鍋焼きうどん♡
麺つゆで簡単♡鍋焼きうどん♡ by カレンガール

うどん（乾麺がオススメ）、油揚げ、椎茸、卵、海老天、かまぼこ、刻みネギ、☆水、☆かつおだし、☆麺つゆ（２倍濃縮）、☆みりん、七味

冷凍うどんで

具沢山　口福◇鍋焼きうどん
具沢山　口福◇鍋焼きうどん by バナナざくろ

冷凍うどん、鶏もも肉、小エビ、たまご、ねぎ、ほうれん草、えのきだけ、あげ、かまぼこ、濃い目の昆布鰹だし、薄口醤油、酒、一味か七味

豚肉たっぷり

簡単！豚バラ肉de鍋焼きうどん♪
簡単！豚バラ肉de鍋焼きうどん♪ by ラスクおじさん♪

豚バラ肉(薄切り)、ネギ、油揚げ、麸、卵、うどん（冷凍麺or生麺）、めんつゆ(2倍濃縮)、水、一人用の土鍋

どれも1人分なので作りやすいです。寒い夜にぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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