日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
冬に旬を迎える大根。まるまる1本買って余ることもありますよね。今回は、大根の消費に活躍する簡単副菜の「コロコロ大根」をご紹介。大根をコロコロに切るだけで、子どももパクパク食べてくれる副菜に。
味つけにはめんつゆや塩・こしょうなど定番の調味料を。しっかり味にすることで、ごはんに合うおかずになります。
どれもおいしそうですね。中途半端に余った大根の消費にもおすすめです。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)
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