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【お正月用が余ったら】ほっこり優しい美味しさ♪「あんこ」のアレンジレシピ集

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ほっこり気分であんこスイーツが食べたい！

寒い季節に食べるおしるこやあんこスイーツは格別ですよね。お正月の時期に食べたくなるあんこですが、余っちゃうこともありますよね。そんなときは、あんこスイーツがおすすめ。

あんこのほっこり優しい甘さを生かしたあんこスイーツを集めました。あなたはもちもち派？サクサク派？お手軽にラテもおすすめです。

あんこアレンジレシピ集

餡チョコ

餡チョコ♪あんことチョコの和洋な出会い★
餡チョコ♪あんことチョコの和洋な出会い★ by __Ascafe

バター(マーガリン)、板チョコ、あんこ、卵、牛乳、ラム酒、薄力粉

あんこクッキー

あんこクッキー。
あんこクッキー。 by オカメちゃん♪

ココナッツオイル【香りしないもの】(バターでも)、こしあん(粒あんでも)、薄力粉、砂糖(甘さ控えめなので甘めが好きな方は)

ねじりパイ

お正月に余ったあんことおもちでねじりパイ
お正月に余ったあんことおもちでねじりパイ by ♪♪maron♪♪

冷凍パイシート、こしあんまたはつぶあん、切り餅、バターまたはマーガリン、卵黄

スコーン

超簡単★HMであんこスコーン★
超簡単★HMであんこスコーン★ by ヤミー★

ホットケーキミックス、あんこ、サラダ油、黒蜜

ラテ

あんこと牛乳で超簡単！ホットあずきラテ
あんこと牛乳で超簡単！ホットあずきラテ by 白いエプロンのクマ

あんこ（つぶあんでもこしあんでもOK）、牛乳（または豆乳）

切り餅とあんこを使ったねじりパイは、誰もお正月の余りだと気づかないかも!?あんこスイーツでほっこりおうちカフェを楽しみませんか？

執筆：中村りえ

管理栄養士／米粉おやつ専門家
家族の小麦アレルギーをきっかけに米粉のおいしさを知り、米粉の魅力を多くの人に伝えたいと思い、米粉専門の管理栄養士として活動を始める。米粉のお菓子教室を主催する傍らレシピ開発も行う。
ホームページ：https://komeko-oyatsulabo.com/
ブログ：https://ameblo.jp/rie707rn/
インスタグラム：https://www.instagram.com/rie.nakamura0707/

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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