まるで宝石!キラキラ輝く「いちご飴」がパリパリおいしい♪

まるで宝石!キラキラ輝く「いちご飴」がパリパリおいしい♪

お祭り気分で楽しめる「いちご飴」

いちごと聞いて思い浮かべるお菓子といえば「ショートケーキ」や「パフェ」「大福」ですが、たまには趣向を変えて「いちご飴」はいかがですか?

「りんご飴」は聞いたことがあるけど、「いちご飴」は初めて聞いたという人もいるのではないでしょうか。簡単に言ってしまえば、りんご飴のいちご版のようなもの。かわいい見た目もさることながら、パリパリ&カリカリとした食感にはまる人も多く、SNSではちょっとしたブームに!クックパッドでもぐんぐんレシピ数が増えています。

材料も作り方もシンプル!

一見おうちで作るのは難しそうに見えますが、いちごと砂糖があればできるシンプルなお菓子なので、お菓子作り初心者も挑戦しやすいですよ。

基本のレシピ

簡単!いちご飴*ぶどう飴*べっこうあめ by まこりんとペン子
レポ300件感謝です!カリカリの飴の中には美味しいフルーツ♪あっという間に出来て見た目が可愛いので子供が大喜びです

ポイントは2つ。砂糖水を混ぜないことと、いちごの水気を拭き取ること。飴は薄くついている方がパリッと食感を味わえておいしいですよ。さらに今回は、基本のレシピのほかにアレンジレシピもお届けします!作り方は同じですが、クラッカーをあわせたり、ハチミツで甘さを加えたり、ほんの少しの工夫で、また違ったおいしさを楽しめます。

はちみつで甘さをプラス

お祭り屋台のいちご飴 by 鈴木美鈴
ほんのり甘い飴はパリパリでクセになり、お家でお祭り気分が楽しめます。子供さんのおやつにはもちろん、おもてなしにも♪

※はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください

クラッカーにのせてもかわいい♪

パリパリ*サクサク!?イチゴ飴 by *良好*
クラッカーにのせて食感良く、見た目もかわいいイチゴ飴です。

りんご酢の酸味が◎

イチゴ飴 by pumpkin1980
林檎飴は良く見かけますが、なんとなくイチゴの飴が食べてみたくなり、自分で作ってみました。林檎酢の酸味がまたいいです。

まるで宝石みたいな「いちご飴」。キラキラしたものが好きな子どもたちもきっと喜んでくれるはず!

クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、毎日編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

広告 おすすめレシピ

    「最新トピックス」 アクセスランキング (毎日6:00更新)