超簡単♪使いかけ「こんにゃく」の保存方法

ゆずは、その独特な香りと鮮やかな酸味で多くの料理を引き立てる日本の代表的な柑橘類です。新鮮なゆ...

丼の具、麺のトッピング、お弁当など、作っておくと様々に活用が可能な「そぼろ」。今回は卵、ひき肉...

常備食材のちくわ、いつの間にか賞味期限が切れていた…ということも。今回はちくわの冷凍保存方法を...

冷蔵庫にあると便利な野菜、キャベツ。いつの間にか鮮度が落ちてしまった経験がある方も多いのではな...

芋栗かぼちゃがおいしい季節になりました。特にハロウィンが近い今の時期は「かぼちゃ」を目にする機...

旬のれんこんで作る簡単おかずをご紹介します。急にあと一品ほしくなったときはもちろん、作りおきに...

リーズナブルなちくわとこんにゃくで作る簡単おかずをフィーチャーしました。お給料日前で家計がピン...

大根がおいしい季節がやってきました。大根といえばおでんや煮物にぴったりの食材ですが、今回は殿堂...

突然ですが、食パンの袋って再利用していますか？そのまま捨ててしまう方もいらっしゃるかと思います...

柿がおいしい季節ですね。今日は食べ頃の柿をできるだけ長く保存する方法をご紹介します。キッチンペ...

きのこを美味しく冷凍保存する方法をご紹介します。冷凍すると栄養価や旨みがアップするほか、ほしい...

春菊やほうれん草、小松菜など、冬でもよく買う青菜。ただ、冷蔵庫にそのまま保存するとすぐにしなび...

合いびき肉、豚ひき肉、鶏ひき肉は、比較的手ごろな値段で手に入りやすいお肉です。そしてひき肉は、...

リーズナブルな「鶏むね肉」は、家計の強い味方。いろいろアレンジできて、コスパも抜群です。今回は...

保存がきいて、使いたい時にすぐ使えるのが便利な「乾物」。現在クックパッドでは、cookpad ...

おつまみや一品もの作りにあると便利なちくわですが、その保存の仕方に悩んだことはありませんか。そ...

ごみになりやすい読み終えた新聞。でも、実は意外に料理に使えるってご存知でしたか？今回はチラシと...

冬の代表的なフルーツといえば、みかん。今回は、みかんが入っているネットの活用法をご紹介します。...

朝食に欠かせないパン。必要な分を袋から取り出したあと、みなさんはどうしていますか？ 輪ゴムや付...

冬が旬のこんにゃく。今回はこんにゃくだけで作れる簡単副菜レシピをご紹介します。食卓にあと一品加...

お正月は休みになるスーパーも少なくないため、ガッツリ買い物をしておくという人も多いかもしれませ...

ジッパー付き保存袋の用途として思い浮かぶのは、「保存」ですよね。しかし、保存以外にも調理作業や...

独特な食感とリーズナブルに手に入るところが、人気の「こんにゃく」。今回は、1枚使い切りの激旨お...

お肉が余って冷凍保存する時、パックのまま冷凍していいのか悩みますよね。できるだけ美味しく保存す...

クックパッドニュースでは「朝ごはん」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の...

今が旬の白菜。冬に嬉しいアツアツ鍋にも欠かせない食材ですよね。今回は、そんな冬野菜の代表格であ...

「これさえあれば何とかなる」という食材をいくつか冷蔵庫にストックしておけば、とっても便利。あと...

お味噌汁の定番具材、なめこ。今回は意外と足が早い食材のなめこを長持ちさせる保存法をご紹介します...

ヘルシーで腹持ちの良い「こんにゃく」を副菜に！味付けや切り方を工夫すればバリエーションが広がり...

今回は、無印良品の「野菜や果物の鮮度を保つポリエチレン袋」をご紹介します! いろいろなものが値...

大根がおいしい季節到来。鍋や煮物、味噌汁の具材、魚の付け合わせなど、いろいろ使えて便利な食材で...

今日は、大根を冷凍保存する方法をご紹介します。あらかじめ輪切りにして冷凍しておけば、そのまま料...

食パンの袋をとじるバッグ・クロージャーを有効活用する方法をご紹介します。食パンを食べ切ったあと...

スーパーにイチゴが出回ってくる時期ですね。時間が経つと傷みやすいデリケートな果物なので、少しで...

今回バーチャル訪問するのは、トレンドをおさえた「映えレシピ」が得意で、スイーツ・簡単作りおき・...

クックパッドニュースのLINEオープンチャットで、300名のユーザーのみなさんと一緒に「溺愛し...

サラダのトッピングや子どものご飯など、少し使って使い切れずに余ってしまったコーン缶、どうしてい...

活躍の場が広い「ブロッコリー」。すぐに使いきれない時には、みなさんはどのように保存していますか...

春キャベツがスーパーに並びはじめましたね。キャベツを長持ちさせる方法をご紹介します。キャベツは...

毎日の料理に欠かせない刻みねぎ。使うたび少しずつ切るのも良いですが、まとめて切って保存しておく...

意識的に食事にとり入れたい、きのこ類。今回は手に入りやすい「しめじ」とプラス1食材で作る副菜レ...

今が旬の「新玉ねぎ」。水分が多くみずみずしいですが、それゆえ日持ちしないのが悩みの種です。そこ...

ナルミ：まずフライパンだけど、私はテフロンの効果が薄れてきたら捨てどきかなっていつも思ってる。...

クックパッドアンバサダーの悠美姉です。 地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています...

緑黄色野菜の定番、にんじん。今回はにんじんを長持ちさせる保存法をご紹介します。頭とおしりの部分...

今が旬のたけのこ。大きいものを手に入れたけど、一回では使い切れない…。そんな時に知りたかった長...

日が経つと風味や色が変わってしまうみそ。冷蔵ではなく、冷凍保存なら長期間、風味を保てることをご...

野菜は急速に冷凍した場合と、じっくり凍らせた場合とでは、味や食感に違いが生まれます。なるべく急...

野菜売り場で年中見かけるニラですが、実は3〜5月ごろが旬。旬の時期には価格もお手頃に出回ります...

家族が多いおうちや食べ盛りのお子さんがいると、食費がかさんで大変。そんなとき頼りになるのが「鶏...