飽きずに食べきる!調理法別「白菜」で作るメインおかず4選

飽きずに食べきる!調理法別「白菜」で作るメインおかず4選

白菜の新しい食べ方を発見!

鍋物や漬け物にとこの時期に大活躍する白菜。安売りしているとついつい買ってしまいますが、そろそろ飽きたかな……なんて声も聞こえてきそうです。今回は、食べ慣れた白菜を新鮮な気持ちで楽しめる、調理法のバリエーションをご紹介します。

調理法で驚きのバリエーションが

オーブンで焼く、油で揚げるなど、ふだんなかなか思いつかない白菜の調理法を集めました。今まで知らなかった白菜の魅力に気づけそうです。

メンチカツ

白菜入り!しっかり美味しいメンチカツ☆ by ぷううさぎ
話題入りありがとうございます!白菜を使ってのメンチカツ☆「うまっ!!」と長男!季節の野菜でメンチカツ!

チヂミ

簡単◆白菜でもチヂミ by ソネチコ
とってもあっさりとしたチヂミです。

ラザニア

白菜で~ラザニア~ by 野菜ソムリエ華
パスタの代わりに白菜で、クリームソースとミートソースを挟んだ、熱々、とろとろのラザニアです❤

とろみ煮

ご飯にかけたい!鶏むね肉と白菜のとろみ煮 by からあげビール
ほっこり温まるとろみ煮♡中華丼風にご飯にかけて食べるとめっちゃ旨いっ(*゚∀゚*)ムッハー このままおつまみでも最高!

ラザニアなどの洋風料理と、定番の和風メニューを交互にすれば、飽きずに食べ続けられそうですね。旬のおいしい白菜をさまざまなメニューでたくさん味わっておきましょう。(TEXT:菱路子)

クックパッド編集部

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