cookpad news
スイーツ

【250円で!?】牛乳の消費にも◎チーズを買わずに「チーズケーキ」が作れちゃった！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

牛乳からチーズを作る！

牛乳から簡単にチーズが作れるってご存じでしたか？　そして、そのチーズを使ってチーズケーキが作れるとしたら試してみたくありませんか？　冷蔵庫の中にあるものだけで作れる低コスト、低カロリーのチーズケーキレシピをご紹介します。

牛乳の消費にこまったときにはチーズケーキを！

500ｇの牛乳から、簡単に美味しいチーズケーキが作れちゃいます。

低コスト250円でチーズケーキ
低コスト250円でチーズケーキ by たけ民キッチン

★牛乳、★レモン汁、出来たチーズ、レモン汁、砂糖、生クリーム、卵、薄力粉

耐熱容器でさっと生地作り

牛乳500ｇをレンジで4分加熱

加熱した牛乳に、レモン汁を足して冷蔵庫で冷やします。

牛乳チーズをキッチンペーパーで絞る

冷えたら、キッチンペーパーを敷き牛乳チーズの水気を絞ってチーズの完成！

その他の材料を混ぜる

レモン汁、砂糖、生クリーム、卵1個、薄力粉を牛乳チーズとしっかり混ぜ合わせる。

ケーキ容器へ入れる

クッキングペーパーを敷いた型にチーズケーキのタネを入れ、オーブンで焼く。

食べるのは次の日のお愉しみ

焼きあがったあとは、冷蔵庫でしっかり一晩冷やしてからお召し上がりください。

いかがでしたか？　思ったりよりも簡単ですよね♪　節約にも、牛乳の消費にもなるので、チーズケーキの新定番レシピになりそうです！（TEXT：上原かほり）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
加熱もゼラチンもなしで固まる！材料3つ「柿プリン」 2023年10月31日 09:00
材料をどんどん混ぜていくだけ！「ベイクドチーズケーキ」 2023年11月02日 07:00
絶対旨いやつ…！定番人気の菓子パン「最高の食べ方」を発見 2023年11月03日 18:00
【ラズベリー・チョコ・抹茶】美しすぎる「マーブルチーズケーキ」を作ろう！ 2023年11月17日 12:00
今は「クセつよ」が人気。チーズケーキが日本人に愛されるようになったきっかけ 2023年11月28日 19:00
リピ決定！コストコ人気商品「チーズケーキ」のおいしい食べ方 2023年11月28日 14:00
90秒以内で完成！弁当に「卵1個オムレツ」が超便利 2023年12月13日 06:00
オーブン不要！フライパンでグラタンを作れる 2023年12月13日 08:00
焼くまで10分！ワンボウルで作れる絶品「クリームチーズパウンドケーキ」 2023年12月17日 13:00
ヘルシーなのに濃厚美味！チーズ・生クリーム不使用「チーズケーキ」の作り方 2023年12月22日 07:00
朝からバタバタ！そんな日のごはんに「5分スープ」 2023年12月28日 06:00
【オーブン不要＆準備10分以内】オレオを使って！ホワイトチョコのチーズケーキ 2023年12月23日 06:00
旬の味を楽しもう！「ゆず×ホットケーキミックス」で作れる簡単スイーツ 2023年12月21日 16:00
ホットケーキミックスとスライスチーズでできる！絶品チーズケーキ 2023年12月12日 13:00
アレを足してみて！牛乳がもっとおいしくなる飲み方 2024年01月18日 13:00
材料2つで本格スイーツ！クリームチーズと◯◯で作るチーズケーキ 2024年01月23日 14:00
2分で作れる！パンのお供に「コーヒークリーム」 2024年01月03日 13:00
かわいすぎる！ビスコでチーズケーキを作ってみよう 2024年02月28日 07:00
やさしい甘さが濃厚チーズにぴったり！りんごを使った冬のチーズケーキ 2024年01月22日 07:00
簡単すぎ！作業時間5分チーズケーキが絶品 2024年02月04日 13:00
お店の味をおうちで！サワークリーム不要の「簡単ニューヨークチーズケーキ」 2024年01月22日 15:00
驚きの簡単さ！おうちにある材料3つで「チーズケーキ」を作ろう 2024年01月04日 16:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！塗って焼くだけ「チーズケーキに憧れたトースト」 2024年01月19日 12:00
材料3つ！ふわしゅわスフレチーズケーキ 2024年02月05日 07:00
混ぜて焼くだけ！塩キャラメルのチーズケーキ 2024年02月12日 07:00
【100円チーズで】◯◯で作るのがコツ。おうちで「チーズケーキ」 2024年02月16日 06:00
SNSで話題！まるで漫画みたいな「穴あきレアチーズケーキ」 2024年02月20日 07:00
混ぜて、レンチンして、はさむだけ！レンジで作る「チーズケーキサンド」 2024年02月21日 13:00
簡単！オレオで作る「焼かないチーズケーキ」 2024年02月22日 07:00
おうちで本格、カフェの味。「天使のロイヤルミルクティー」でほっと一息 2024年02月23日 06:00
材料少なめが嬉しい！人気の痩せチーズケーキレシピ 2024年03月01日 07:00
「材料2つ」「オーブンいらず」がキーワード！2023年に多く読まれた「スイーツ」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月30日 10:00
ホーローバットで作れる！大人の濃厚「ラムレーズンチーズケーキ」 2024年03月09日 19:00
3位はスノーボール、2位はパウンドケーキ、1位は…？先月最も読まれた「スイーツ」記事【月間ランキングTOP5】 2024年02月14日 22:00
定番の菓子パンをとことん楽しむアレンジが人気！1月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年02月17日 22:00
春のダイエットに◎罪悪感ゼロの痩せチーズケーキ 2024年03月04日 09:00
【レンジで2分】材料はスライスチーズだけ！やみつきパリパリおつまみ 2024年03月06日 17:00
中がとろ〜り！なめらかで美味しすぎる「バスクチーズケーキ」 2024年03月07日 07:00
【3分で完成デザート】おつまみ＆おやつに材料3つで簡単チーズケーキ！ 2024年03月17日 13:00
紅茶にひとつまみの塩で“完璧な1杯”が味わいに？噂の飲み方を試してみた 2024年01月31日 18:00
5分の仕込みでチーズケーキが作れちゃう!?2月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年03月13日 22:00
仕込み5分のチーズケーキが話題！2月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年03月16日 22:00
材料2つだけ！クリームチーズと◯◯で世界一簡単な「チーズケーキ」 2024年04月06日 15:00
余りがちな「牛乳」をおいしく活用！牛乳救済レシピ3選 2024年04月09日 06:00
朝ごはんにもおつまみにもなる!?しょっぱいケーキ「ケークサレ」 2024年04月09日 14:00
サラダやパスタに◎「カッテージチーズ」は牛乳で簡単に手作りできる！ 2024年04月13日 17:00
賞味期限が迫ったら！ヨーグルト使い切りスイーツ5選 2024年04月10日 10:00
これすごい！スーパーカップで意外なおやつができちゃった 2024年04月16日 09:00
材料を混ぜるだけで完成！簡単「NYチーズケーキ」 2024年04月18日 07:00
20kgダイエットに成功した栄養士おすすめの「罪悪感ゼロサラダ」！3月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月12日 22:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
「冷凍餃子」がくっつかないワザ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら