日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
にらや大根などが、使いきれずに冷蔵庫に余っているおうちも多いのでは? 今回は、これらの野菜で作るビールに合うおつまみ「チヂミ」をご紹介します。野菜を切って小麦粉などと混ぜて焼くだけなので簡単です。
なんといってもビールに合います。ボリュームもあるので満足度も高いです。今回ご紹介した野菜のほか、にんじんやねぎなどを入れたアレンジも。
どれもおいしそうですね! フライパンでカリカリに焼くのがポイントです。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)
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