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ふわっふわ！「お豆腐ナゲット」はボリュームUPで糖質オフのすぐれモノ

2020年03月30日更新

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

内臓脂肪を減らして、ぽっこりお腹を解消したい！

「最近ちょっとお腹まわりのだぶつきが気になる…。」
そんな中高年の方のぽっこりしたお腹の原因は、内臓脂肪である可能性が高いです。内臓脂肪がつきすぎると、糖尿病などの生活習慣病のリスクが高まると言われているので、スッキリ解消したいですよね。

3月30日(月)に発売された『クックパッドで見つけた！内臓脂肪を減らして健康的にやせるレシピ』（扶桑社）では、無理なく内臓脂肪を減らすことのできるヘルシーでおいしいレシピを集めました。肉・魚介・大豆製品などを使った糖質を減らした食事習慣で、内臓脂肪を減らして健康的な身体を手に入れましょう。

内臓脂肪を効果的に減らす食事とは

糖質をおさえた食事を心がけることが大切ですが、それと同時にたんぱく質をしっかりとり、満足感を得られるようにしましょう。今回はこの本の中から、糖質が少ないだけでなくたんぱく質もたっぷりとれるレシピを5品ご紹介します。

お肉やお魚でヘルシーなおかず

レンジで完成！鶏ももで大満足な一皿

レンジで楽々♪鶏もも肉のオイ酢蒸し by ウメ吉さん

鶏もも肉、☆李錦記オイスターソース、☆酢、キャベツの千切り(お好みで) 、白髪ねぎor小ネギ(お好みで)

サーモン＋かぶで、食物繊維もしっかり

サーモンとかぶのカルパッチョ☆ by Right8ryo

サーモン(刺身用)、かぶ、万能ねぎ(小口切り)、オリーブオイル、塩コショウ

大豆製品は内臓脂肪を減らす強い味方！

ふわっふわのナゲットは、お豆腐で更にヘルシー！

ふわふわ！豆腐入りチキンナゲット by エレクトリックケトル

▲鶏胸肉（ひき肉でもOK)、▲絹こし豆腐、▲天ぷら粉、▲コンソメ（粒状）、▲粉チーズ、▲塩、焼く時の油

パサつかず、モリモリたべられる♪

とまらない美味しさ☆おからサラダ by えむらて。

おから（生）、ツナ缶、コーン、エクストラバージンオリーブオイル、マヨネーズ、ブラックペッパー、すし酢

糖質をおさえれば、デザートもOK!

お豆腐で低糖質としっとり感を実現！

低糖質★濃厚豆腐ガトーショコラ by ayumalone

ココアパウダー、無調整豆乳（水や牛乳でも）、★ラカント、★たまご、★絹とうふ（水切り）、★メープルシロップ（蜂蜜でも◯）、●おからパウダー、●サイリウム、ラム酒

いかがでしたか。
『クックパッドで見つけた！内臓脂肪を減らして健康的にやせるレシピ』では、効果的なレシピの紹介のほか、内臓脂肪がつく原因や糖質をおさえて効率よく減らす食事についての解説もしています。おかずだけでなく、主食のおきかえやデザートのレシピまで掲載していますので、日々の食卓をトータルに見直し、しっかり健康的な食習慣を続けることができますよ。ぜひ手に取ってみてください。

『クックパッドで見つけた！内臓脂肪を減らして健康的にやせるレシピ』（扶桑社）

2020年3月30日(月)より、全国の書店やオンラインストアで好評発売中。>>>購入はこちら

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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2020年03月30日更新