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レンジで速攻完成！「常備食材×ブロッコリー」副菜の味バリエ6選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

レンジでブロッコリーの副菜

彩り鮮やかで副菜やつけ合わせに使えるブロッコリー。いつもならたっぷりのお湯でゆでるところ、今回紹介するのはレンジで作れる即席副菜です。ブロッコリーは下ゆでせずにレンジ加熱でOK。調味料や常備食材とあえれば、あっという間にブロッコリー副菜のでき上がり。

ツナやカニカマなどとサクッとあえるだけ

ツナやカニカマなどの常備食材とあえれば、うまみアップ。和風でも洋風でもおいしいので、お好みの味を見つけてみて。

ごまあえ

お弁当にレンジで！ブロッコリーのごま和え
お弁当にレンジで！ブロッコリーのごま和え by SoMiNemama

ブロッコリー、◎すりごま、◎めんつゆ(4倍濃縮)、◎水、◎砂糖、☆水

ツナめんつゆあえ

レンジ3分！無限ブロッコリー（ツナ麺つゆ
レンジ3分！無限ブロッコリー（ツナ麺つゆ by ♡♡♡Mari♡♡♡

ブロッコリー、ツナ缶、塩、胡椒、いりごま、麺つゆ、ごま油

ナムル

レンジで箸の止まらないブロッコリーナムル
レンジで箸の止まらないブロッコリーナムル by ぞうさんのお台所

ブロッコリー、にんにくすりおろし、塩、胡椒、ごま油、白だし、醤油、唐辛子、いりゴマ

おかかあえ

レンジで3分！ブロッコリーのおかか和え
レンジで3分！ブロッコリーのおかか和え by まこりんとペン子

ブロッコリー、醤油、かつお節

カニカマサラダ

レンジブロッコリーカニカマ胡麻マヨサラダ
レンジブロッコリーカニカマ胡麻マヨサラダ by ほっこり～の

ブロッコリー、カニカマ、胡麻マヨネーズ、マヨネーズ、白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖

塩昆布バターあえ

レンチン簡単*ブロッコリーの塩昆布バター
レンチン簡単*ブロッコリーの塩昆布バター by Akicocoaki

ブロッコリー、バター、塩昆布、お好みで、炒りごま

どれもレンジを使えば速攻作れるので「あと一品」というときにも便利ですね。ぜひお試しください。（TEXT：若子みな美）

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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