日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
アサリをはじめ、貝類がたくさん出回る時期になりました。アサリを使うおなじみの洋食といえば、クラムチャウダーが思い浮かびますね。
今回は、市販のルーを使わずに、たまねぎ、にんじん、じゃがいも等の常に冷蔵庫にある材料を使って簡単に作れるレシピを紹介します。
アサリの砂抜きが手間で面倒…という人も多いはず。そこで加工品のむき身や冷凍シーフードミックスを上手に使えば、時短でおいしく仕上がります。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、 「手軽にできてうれしい」「本当に家にある材料でできた」「家族に大人気」など、嬉しい声がたくさん届いていますよ。
これなら、お財布にも優しく調理も簡単ですね。さっそく、家にある材料でパパッと作ってみませんか。(TEXT:櫻井実由莉)
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