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【ホケミでできる】歯ごたえ抜群「ザクザククッキー」味バリエ6選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ホットケーキミックスを使った簡単クッキー

お子さんと一緒にお菓子作りをしたことはありますか？　親子でおやつを作る時間は、コミュニケーションとしてとってもいい時間になるのでおすすめです。最初は簡単なものから、少しづつ難易度を上げていくとして、まずは作りやすい「クッキー」に挑戦してみませんか？　今回は、ホットケーキミックスを使った簡単クッキーの作り方をご紹介します。

ザクザクな食感がポイント！

今回ご紹介するレシピは、どれもザクザクっとした食感が楽しめるクッキーばかり。食べ応えのあるクッキーは、作るだけではなく、食べるときにもコミュニケーションのきっかけになりますよ！

シンプルクッキー

簡単！ザクザクおいしいクッキー♪【HM】
簡単！ザクザクおいしいクッキー♪【HM】 by reeichaan

ホットケーキミックス、砂糖 (グラニュー糖)、バター、卵 (小さめのもの)、※小麦粉

バナナグラノーラクッキー

ザクザク簡単♡バナナグラノーラクッキー
ザクザク簡単♡バナナグラノーラクッキー by emyo

サラダ油、バナナ、ホットケーキミックス、フルーツグラノーラ

紅茶クッキー

簡単☆HMで作る紅茶香るザクザククッキー
簡単☆HMで作る紅茶香るザクザククッキー by akubi姫

HM、サラダ油、砂糖、蜂蜜、牛乳、紅茶パック

ごまクッキー

HMでザクザククッキー☆ごま
HMでザクザククッキー☆ごま by ちかぼん☆

ホットケーキミックス、卵、オリーブオイル、牛乳、黒ごま

チョコナッツクッキー

HMで☆チョコナッツチャンククッキー
HMで☆チョコナッツチャンククッキー by ペンピンママ☆

ホットケーキミックス、マーガリン(バター)、てんさい糖(グラニュー糖などでもOK)、板チョコ、お好みのナッツ類、◎オリーブ油(サラダ油)、◎牛乳、◎はちみつ(無くても可)

おからクッキー

ザクザクおからクッキー
ザクザクおからクッキー by からし明太子マヨ

ホットケーキミックス、乾燥おから、水、オリーブオイル、パルスイート、塩

クッキーと一言で言っても、いろんな種類のものがありますね。一緒に作ることで、「こんな風にできてるんだ」という発見ができるので、普段お店で買って食べているものを手作りしてみるというのは、お子さんにとってとてもいい経験になるのではないでしょうか。（TEXT：上原かほり）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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