昨年、もっともブレイクしたともいえる「冷凍卵」。クックパッドでもいち早くニュースに取り上げてきましたが、その勢いは2015年も止まらない予感!さらに、今年は冷凍卵の特徴をいかした、さまざまなアレンジレシピが生まれてきそうです。
大人気の朝の番組「あさイチ」(NHK)でも、冷凍卵をつかったレシピが取り上げられました。その中で、紹介されたのが、クックパッドのレシピ作者・will-mariさんのレシピ。
どの家にも必ずある卵なので、思い立ったら気軽に挑戦できますよね。一体どんな食感なの!?と気になる人は、さっそく試してみてください。
※冷凍する卵はひび割れのない賞味期限内の卵を使用しましょう。また、解凍は冷蔵庫で行い、殻を割ったら2時間以内に食べることをおすすめします。