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もうはがれない!「ピーマンの肉詰め」を上手に作るコツ

クックパッドニュース編集部

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暑くなってきて、スーパーにも肉厚で美味しそうなピーマンが並んでいますよね。ピーマンの人気料理といえば、ピーマンの肉詰め。野菜が苦手な人でも美味しく食べられる嬉しいメニューですが、作っている途中でお肉がはがれてしまって、火が通る頃にはピーマンとお肉がバラバラに…なんて経験がある方も多いようです。そこで今回は、もうはがれない!ピーマンの肉詰めのレシピを集めてみました。

はがれないコツ1:一口サイズに切る♩

はがれないコツ2:片栗粉や小麦粉をふりふり

はがれないコツ3:ピーマンを丸ごと!

いかがでしたか?どれも簡単に、はがれないピーマンの肉詰めが作れそうなレシピですよね!これでもう、失敗しらず間違いナシです◎(TEXT:スケカワユキ)

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クックパッドニュース編集部

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