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今、たこ焼き器が大ブーム!手軽に作れて、みんなで楽しめるので、ちょっとしたパーティにも大活躍していますよね。でも、たこ焼き器がない場所で、急にたこ焼きが食べたくなったら…。そんなときは、今回のレシピをお試しください!なんと、たこ焼き器がなくてもたこ焼きが作れちゃうんですよ〜。急な場面にとっても便利です♪
卵焼き器を使って焼くので、とっても手軽です。キャベツや天かす、薄力粉などを混ぜ合わせたら、卵焼き器に流し入れましょう。とろっとしてきた頃に茹でタコを散りばめて、アルミホイルをかぶせます。やがて皿に盛りつけたら、ソースなどをかけて完成!
大きめのタコを使用して、フライパンで大胆に焼くレシピです。だし汁や長芋のすりおろしものなどを混ぜ合わせるので、本格的な味わいも楽しめるんですよ。タコは焼くと縮むのでくれぐれも大きめに!とのこと♪
ベーキングパウダーを入れるので、ふっくら食感に!生地を混ぜ合わせたら、フライパンで小さめに焼いていきます。食べやすい大きさになるので、お弁当にもオススメ。天かすを加えるとさらにおいしくなるそう〜!
丸い形も、ふっくらした形も、どちらも美味しいのでハッピーですね!たこ焼きの魂を舌や魂で感じ取れます。急に作りたくなったときは、こちらのレシピをお試しくださいね。(TEXT:八幡啓司)
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