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中途半端に余りがちな食材といえば、餃子の皮。そんな餃子の皮をおしゃれなクレープに変身させることができるって知っていますか?クレープと聞くとこんがり焼けた様子を想像しますが、なんと今回は餃子の皮を茹でるんです!一体どんな味に仕上がるのでしょうか…!?実際に作ってみたいと思います。
4.バナナを少量置いて、半分にたたむ。
では早速試食してみます…おお!皮がもちもちしていておいしい〜♪クレープ生地とは一味違った食感でクセになりそう。これはまさに、新感覚スイーツの発見です!バナナ以外にも好きなフルーツやホイップクリームを入れてもおいしそうですね。作り方も簡単なので、餃子の皮が余ったら、ぜひ作ってみてください。(TEXT:安達勇太)
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