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【試してみた!】餃子の皮で「チョコバナナクレープ」が作れた!

クックパッドニュース編集部

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餃子の皮で「チョコバナナクレープ」が作れる!?

中途半端に余りがちな食材といえば、餃子の皮。そんな餃子の皮をおしゃれなクレープに変身させることができるって知っていますか?クレープと聞くとこんがり焼けた様子を想像しますが、なんと今回は餃子の皮を茹でるんです!一体どんな味に仕上がるのでしょうか…!?実際に作ってみたいと思います。

今回は作ってみたのはこちらのレシピ

早速作っていきますよ〜

バナナの形を残すと綺麗に作れます
1.バナナを粗くつぶす。

茹で時間は長すぎず短すぎないように
2.熱湯で餃子の皮を20~30秒茹でる。

熱いから気をつけて!
3.皮をまな板の上に広げる。

4.バナナを少量置いて、半分にたたむ。

バナナが少量の方が巻きやすい!巻いたあとでバナナを追加してもOK♪
5.包むように巻いていく。

固くなっちゃうので早めに食べよう!
6.チョコソースをかけて出来上がり!

もちもちとした食感が新しい!!

では早速試食してみます…おお!皮がもちもちしていておいしい〜♪クレープ生地とは一味違った食感でクセになりそう。これはまさに、新感覚スイーツの発見です!バナナ以外にも好きなフルーツやホイップクリームを入れてもおいしそうですね。作り方も簡単なので、餃子の皮が余ったら、ぜひ作ってみてください。(TEXT:安達勇太)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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