お正月に買ったお餅がまだ余っているという方、朝ごはんや間食で食べるのも飽きてきた頃ですよね。普...
屋台や冷凍食品で見かける冬の定番、今川焼。そのまま食べてもおいしいですが、さらにおいしさを引き...
お正月にぜんざいやおしるこ用にあんこを購入した方も多いかと思います。今回は、あんこを使って材料...
もちもち食感がおいしいライスペーパー。実は揚げてもおいしいのです!今回は、そんな生春巻きの皮を...
お彼岸シーズンに、おはぎを手作りする方もいらっしゃるかと思います。今日は、あんこを使って作る、...
おはようございます、こんにちは、こんばんは。江戸時代が大好きで江戸の食文化を研究している伊尾木...
お正月用に用意したあんこ、余っていませんか? 今日は余ったあんこを使って簡単に作るケーキをご紹...
いちごを使ったスイーツの中でも人気の「いちご大福」。もちもちの大福に包まれたあんこの甘さといち...
毎日のヨーグルトに飽きた方必見!様々なアレンジで新たな味の発見ができます。ヨーグルトの魅力を引...
おうちで手軽に作れるお菓子の定番「クッキー」。食べたくなったら、思い立ったらすぐ作れるのが魅力...
菓子パンの中でも年齢を問わず人気のあんぱん。そのまま食べるのに飽きたら、少し手を加えて違う味わ...
夏の和菓子と言えば、ひんやりと冷たい水ようかんを思い浮かべる方もいらっしゃるかと思います。今日...
寒くて外に出るのが面倒…そんなときはおうちでスイーツ作りに挑戦してみませんか? 今回はお子さん...
――クックパットの中で、発酵家族としてさまざまな発酵食のレシピをご紹介いただいていますが、発酵...
いま流行りのカヌレ。そのハイブリッドバージョンとして冷凍パイを組み合わせた、「パヌレ」をご存知...
お正月や冬の時期に大活躍の切り餅。今回は切り餅とチーズを使って作る、とろとろ食感がおいしい「も...
こんにちは! Komerco編集部です。最近、さまざまな発酵食品がひそかなブームになっています...
おやつやランチなどに大活躍の菓子パン。今回はヤマザキ「薄皮クリームパン」をワンランクアップさせ...
街中で人気のクロワッサンたい焼き。今回は冷凍パイシートを使って、自宅で簡単にクロワッサンたい焼...
きなこやあんこ、大根おろしなどと一緒に食べることの多いお餅ですが、たまには違った味で食べてみた...