クックパッド初代編集長であり、自他共に認める料理好き・小竹貴子のエッセイ連載。誰にでもある小さな料理の思い出たちを紹介します♪
節目のたびに「今こそやろう!」と、強い誓いを自らに課したものは、だいたい続かないんです、わたし...
仕事帰りに“ちょっと一杯”と寄り道がとても好きなんです。そういう話をすると、「貴子さん、さすが...
とりあえず揚げちゃえば、料理はみんなおいしくなる。かなり乱暴だけど、概ねあっていると思います。...
『アメリ』は、パリ・モンマルトルにあるカフェ「カフェ・デ・ドゥ・ムーラン」で働く主人公アメリの...
料理が大好きで、得意です。自信を持ってそんなことを言えるようになっていた私ですが、20歳半ばを...
新型コロナウイルス感染症の拡大に伴って、私の勤めるクックパッドでは全社員在宅勤務になり、はや2...
新生活応援という言葉を耳にする季節になると、いつもあの漫画を思い出します。ときは、バブル崩壊後...
私が最も難しいと思っている料理。それは「オムライス」です。娘たちから「ママ、きょうはオムライス...
カレーライスは飲み物である。この名言、ご存じですか?この言葉を言ったのは、今は亡きタレントのウ...
キャベツとにんじんを使ったコールスローサラダ、ごぼうと人参とこんにゃくを使ったきんぴらごぼう、...
70歳を超える私の父親は、いわゆる昭和時代の亭主関白を絵に書いたようなお父さんです。私の子ども...
5年前、桜の季節のお話です。仕事仲間たちと、週末に上野公園でお花見会をしようということになりま...
早朝8時前です。ピンポーンと玄関の呼び鈴が鳴ります。「おはようございまーす、小竹さーん、誰かい...
半分残ったピーマン、1個だけのしいたけ、いつ買ったのか忘れてしまった少ししなびたごぼう、冷蔵庫...
「今日の給食は、えっと……にんじん油揚げごはんに、ツナと野菜の春巻きに、すまし汁。あー、めっち...
私が初めてバレンタインチョコをプレゼントしたのは、ちょっと生意気なのですが小学3年生の時です。...
あけましておめでとうございます。今年もいっぱい料理をつくろうと思います。私のクックパッドの使い...
私の両親は、石川県金沢市で小さなお米屋を営んでいます。今は2人とも歳を取り、夫婦でこじんまりと...
写真の整理をしていたら、ふと見つけた次女の「お食い初め」の時の写真。毎日のドタバタな生活に追わ...
とってもとっても変な趣味だと言われそうだが、自分がSNSにアップした手料理写真につく“いいね!...