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増税時に役立つ冷凍ワザ

クックパッドが実施した「消費税率引き上げによる食卓への影響」アンケートでは、食費節約術として『冷凍保存』と回答した方が多数でした。この連載では各回でプロの方々においしい下味冷凍の仕方や、具体的な活用法を教えていただきます。