海外セレブの間で注目され、今や日本のモデルや多くの女性たちの中で話題になっている「チアシード」。そもそもどんな食材なのか知っていますか？
チアシードとは「チア」という植物の種で、メキシコなど南米で栽培されていたそうです。チアシードには「大さじ１杯で1日生きられる」といわれるほどの栄養がぎゅっと詰まっています。さらに食物繊維も豊富で水分を吸収するとジェル状になり、少量でもかなりの満腹感を得られるため、ダイエットや美容・健康に効果的♪小さな粒の中にこんなにもたくさんの栄養が含まれているなんて、まさに”奇跡の食材”ですね。
クックパッドの検索結果では普段はヨーグルトやスムージーにチアシードを入れる食べ方をしている人が多いようですが、今回はちょっと違った食べ方を紹介！簡単に作れるチアシードを使って作るプリンのレシピをお教えします！
プリンって作るの大変そう…と思う方も多いと思いますが、チアシードプリンは材料を混ぜて冷蔵庫で冷やすだけなので、誰でも簡単に作れますよ！簡単に作れて、しかも健康にいいスイーツなんて女性には嬉しすぎますね。朝食や小腹が空いたときのスイーツとしてぜひ試してみてください♪
女子大生サークル「L'Allure」所属、大学2年生
料理を作るのも食べるのも大好き。女子大生目線からの気になる情報を発信していきます♪
