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ランチ

チーズとの相性抜群!意外な旨さの「麻婆豆腐トースト」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

トーストといえば朝ごはんの定番。忙しい朝でもパパッと作れて、ジャムや蜂蜜を塗って食べるとサクサクふわふわして美味しいですよね。でも、シンプルさゆえにいつも同じだと飽きてしまうことも…。何かトーストにぴったりな具材がないか調べていると…クックパッドに意外な具材を乗せたトーストが投稿されていました!

トーストに「麻婆豆腐」をのっける!?

なんと、トーストに麻婆豆腐とチーズを乗せると美味しいらしいのです!たしかに、ひき肉、チーズ、ガッツリ味の煮汁なので意外に合いそうですよね!これは作ってみるしかない!ということで早速チャレンジしてみます!

試してみたレシピはこちら!

実際に作ってみました

普通の食パンを使います。今回は6枚切りにしました。

細口で一本ひけばOKです
マヨネーズで壁を作ります。

たくさん乗せたい気持ちをぐっとこらえて!
そこにお玉1杯分程度の麻婆豆腐を乗せます。あまり乗せすぎると食べる時に落ちてしまうので注意!

とろけるチーズを乗せます。

お、おいしそ~!食欲そそりますね♪
トースターで5~6分焼いて出来あがり!出来たてはアツアツなので火傷注意!

さっそく食べてみました!

やっぱり相性バツグンです!食パン、麻婆豆腐、チーズ、全てがとっても合います。麻婆豆腐とチーズのとろとろ~っとした食感がたまりません!「麻婆豆腐をたくさん乗せると食べにくい」とレシピに書いてあったにも関わらず、食欲に負けて乗せ過ぎてしまい、やはり皿の上に麻婆豆腐が落ちてしまいました…。おいしく食べるには麻婆豆腐を乗せ過ぎないことがポイントです! 実は筆者、朝からがっつり食べたい「ご飯派」なのですが、この麻婆豆腐トーストなら、出てきたら嬉しいです♪もちろんランチにもピッタリですよ!(TEXT:安達勇太)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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