料理に加えるだけで風味が豊かになるアンチョビ。でも、ちょっと高いイメージもあり、なかなか家で食べる機会がないという人も多いのではないでしょうか。しかしなんと、そんなアンチョビ缶が最近では「100均」で手に入れることができるんだとか。リーズナブルでいろいろな料理にどんどん使える…と、まとめ買いしている人も続出しているよう。今までアンチョビを使った料理は外で食べるものと思っていた人も、これからはおうちでアンチョビ料理を試してみませんか?
アンチョビを使った料理といえば、パスタや炒め物が人気。クックパッドにもたくさんのレシピが載っていました。みなさん、アンチョビの独特の風味をいろいろなレシピで楽しんでいるよう。さっそく見てみましょう!
自宅で簡単に、バルやレストランのようなおしゃれなメニューが作れるのがうれしいですね!100均に行ったら、ぜひアンチョビ缶を探してみてください!(TEXT:星野志帆/ライツ)