秋ベジココットの主役!「かぼちゃココット」のアレンジがすごい!

秋ベジココットの主役!「かぼちゃココット」のアレンジがすごい!

器がまるごと食べられる「ベジココット」がアツい!

「アボガドココット」の人気から火がつき、現在はさらに進化を遂げている「ベジココット」。 野菜を丸ごと器にしているので、色がカラフル! しかも旬の野菜を使うので、栄養も丸ごといただける優れものの料理です。 そこで今回は、秋を代表する「かぼちゃ」を丸ごと使った"ベジココット"をセレクト。 かぼちゃ好きの皆様は、必見ですよ!

【くりぬき】ハロウィンパーティーのおもてなしにも使えそう!

**坊っちゃんかぼちゃ★まるごと焼き** by 綾タン
★栄養たっぷりの坊っちゃんかぼちゃ♪まるごと美味しくいただきます♪★

「ベジココット」なら、洗い物もゴミもゼロ!

かぼちゃのベジココットは、かぼちゃをラップでくるみレンチンするだけでココットが完成。 くり抜いた実の部分も、そのまま料理に入れて使うことができます。 しかもベジココットならかぼちゃを丸ごと食べるので、洗い物もゴミもゼロ! うれしいことだらけの「エコらく料理」になりますよ。 それでは、崩して食べるのがもったいないような、レシピの数々をご紹介します♪

【グラタン】器のキモかわいい顔にも注目です☆

ハロウィンに☆ カボチャの丸ごとグラタン by ぶーちゃん☆ママ
ハロウィンといえばコレ☆★ 甘いカボチャが美味しい!

【ドリア】カレーにくり抜いたかぼちゃをプラスして、クリーミー!

丸ごとかぼちゃのカレークリームドリア by ちきぽん
坊ちゃんかぼちゃを使って丸ごとカレードリア。クリーミーで甘いかぼちゃのカレークリームソースがおいしい~♪

【キッシュ】チーズとベーコンとの相性も抜群!ホクホクおいしい〜♪

ぼっちゃんかぼちゃのまるごとキッシュ by littlelily2007
丸ごとかぼちゃ使って皮までたべちゃいましょう~ 2014.11.26 話題入り感謝♡

【肉詰め part1】カボチャのしょうが醤油味も、イケます!

丸ごとミニカボチャの肉詰め by AKE60
おもてなし用として豪華に 見える旬のミニカボチャの 肉詰めをフォークとナイフ で切って取り分けて食べる

【肉詰め part2】ごまみその甘辛味付けは、白いごはんが止まらない☆

ごま風味の丸ごとカボチャ by 手抜きの鉄人
短時間でカボチャ料理が作れます。カボチャと胡麻味噌の甘辛だれを味わって下さい。

【デザート】もちろん仕上げはパンプキンプリンで、フィニッシュ!

坊ちゃんかぼちゃの丸ごとプリン by ◉さっちゃん◉
丸ごと食べれるかぼちゃプリン☆十分に冷やしてから頂きましょう(^ ^)

ちょっと小ぶりの"坊っちゃんかぼちゃ"を使えば、かぼちゃを丸ごと器として使えるので便利ですね。 秋の味覚をたっぷりと、ご堪能あれ〜☆

(TEXT:富田チヤコ)

クックパッド編集部

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