ホットケーキミックス×フライパンで超簡単りんごケーキ！

秋になるとさまざまな種類のりんごが出回ります。そんなりんごを使ったあま〜いケーキ、食べたくなりませんか？ とはいえ、ケーキを作るとなると、粉をふるって、生地を作って、オーブンで焼いて…と大仕事。自分で作るより買ったほうが楽だわなんて思ってしまう前に、「ホットケーキミックス（以下、HM）」がないかチェックしてみましょう。HMがあれば簡単にりんごを使ったケーキを作ることができちゃいます。

HMを使うことで粉を計量する手間が省けたところで、さらに簡単にするために必要なのが「フライパン」。なんとフライパンひとつであま〜いりんごケーキが焼きあがります！材料を準備したらフライパンにいれて、焼きあがるのを待つだけ！お手軽すぎて毎日作りたくなっちゃうかも！？

HMと牛乳、卵にりんごがあったら、子供から大人までみんな満足のりんごケーキを作ることができちゃいます。おやつにはもちろん、来客のおもてなしにも、超簡単にできるのに、見栄え抜群絶品なりんごケーキがこの秋大活躍しそうです！（TEXT:はまずみゆきこ）