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コラム

【裏ワザ披露】明太子をキム兄がアレンジしたら…ついつい箸が出る瞬速つまみができた！

瞬速つまみ番外編も簡単すぎてビックリだった！

芸能界の料理上手芸人として定評のある・キム兄こと木村祐一さん。 アボカドの生八ツ橋巻き、トマトナムル、巻かないだし巻き・超だし巻きと3回にわたり、瞬速つまみを披露してきましたが、今回も簡単すぎてビックリの番外編をご紹介。どれだけ簡単なのかって？早速動画でチェックしてみましょう。

裏ワザ活用・鬼おろし効果でレベルアップなおつまみが完成！

キム兄が披露してくれた瞬速つまみは「鬼おろしの明太のせ」。大根おろしに明太子をのせただけでしょ〜？と思った方、あなどることなかれ！！！ここに、キム兄ならではの鬼おろしのおろしかた裏ワザ術が隠れているんです。この裏ワザ、鬼おろし使ったことないよ！という人もとにかく必見。目からウロコのおろし方なんです！！そして、すった大根は食感&歯ごたえが最高！水っぽくならないので明太子との相性も抜群！シンプルすぎる見た目ですが、食べた時の感動をぜひ味わっていただきたいおつまみです。

キム兄の瞬速つまみの数々、いかがでしたか？食材も作り方非常にシンプルなので、何品も作って楽しみたくなりますね。次はどんな料理を紹介してくれるのか？キム兄の今後の活動が楽しみですね♪

大注目のキム兄のキッチンはこちらから

レシピはキム兄のキッチンでもチェックできます。

キム兄（木村祐一）
1963年2月9日、京都生まれ。ホテルマン、染色職人などを経て、23歳でデビュー。お笑い芸人、構成作家、俳優、映画監督など多方面で活躍中。料理の腕前には定評があり、芸能界のみならず、プロの料理人...

★シンプル＆斬新なアイデアが光る、キム兄レシピ本にも注目です！

キム兄の対戦相手、レシピエールのsantababyさん

santababy
【山本志乃】料理研究家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事します インスタ　→　https://www.instagram.com/...
連載: キム兄こと木村祐一の瞬速おつまみ自慢♪
キム兄がクックパッドに登場して、レシピエールとおつまみ対決！
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