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【マシュマロ簡単デコ】ゴーストクッキーが初心者でもかわいく作れた！

クックパッドニュース編集部

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実はクッキー生地にもヒミツがあった！

今回のゴーストクッキーがとってもかわいく作れたのは、土台にしたクッキーにもヒミツがあったんです！先ほど紹介したように、クッキーとマシュマロフォンダンは同じ型を使って作り、くっつけることで完成します。つまり、２つの大きさが揃っていた方がキレイに仕上がるということなんです。

クッキーは通常、焼くと膨らんでしまうので、今回は焼いても膨らみが少ない、おいしいクッキーの作り方を、お菓子作りがプロ級に上手なスタッフに教わっちゃいました（小声）。せっかくなので、そのレシピもコッソリ公開しちゃいます！！

材料

・バター 100g
・砂糖 80g
・薄力粉 300g
・卵 1個

レシピ

1.室温に戻したバターをやわらかくなるまで練り、砂糖を加えてよくすり混ぜます。
2.バターが白っぽくふんわりしたら、よく溶いた卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。
3.ふるった薄力粉を入れ、ゴムベラを使って切るように混ぜます。
4.生地がポロポロしてきたら手でひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で30分〜１時間ほど休ませます。
5.休ませた生地とめん棒に打ち粉をして2〜3mm厚さに伸ばし、好みの型で抜きます。
6.180℃に予熱したオーブンで10分ほど焼いたら完成です。

ハロウィンゴーストに成功したら、他のデコにも挑戦♪

マシュマロフォンダンは、こねる前に着色料を入れれば、どんな色でも作ることができます！後はクッキーの型さえあれば、いろいろな形を楽しめますよ♪

マシュマロフォンダンで簡単にできるハロウィンゴーストのクッキー。ぜひ、今年のハロウィンで、お友達にたくさん配ってくださいね♪

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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連載: 【2015ハロウィン】今年は何つくる？
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