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昨年冬、クックパッドニュースを発端にトレンドとなった「土鍋プリン」。大きな土鍋いっぱいにまるごとプリンが出来上がる夢のメニューとしてユーザーの皆さんはもちろん、多くのメディアで取り上げられるなど注目を集めました。ブームからまもなく1年経とうとしている今、クックパッドニュース編集部がオススメしたいのが一人鍋で作る土鍋プリンです。
100円ショップなどでも売られている一人鍋を使えば、材料も少なく簡単にできたての土鍋プリンを作ることができちゃいます。それでは、さっそくレシピをチェックしてみましょう!!
卵・牛乳・砂糖をよく混ぜてプリン液を作り、ザルで漉して火を入れて余熱で蒸らせば完成!一人鍋だと材料も時間も少なく作れちゃいます!
蓋ごとレンジに入れて約5分!熱々でも冷やして食べても美味しいですよ!
普通のプリンは飽きちゃったという方は、いつもと違う味のプリンに挑戦してみましょう!!
プリン液にティーバックで煮出した紅茶を加えるだけの簡単アレンジ。大人な味わいの土鍋プリンが楽しめますよ!
いかがでしたか?「一人鍋」が今年流の土鍋プリン。ぜひ試してみて!(TEXT:中本タカシ/ライツ)
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