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【えっ!あんな料理にも?】みんなの「から揚げ粉活用術」がスゴイ!

クックパッドニュース編集部

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からあげ粉はアレンジ自在の魔法の粉!?

家庭料理の大人気メニューといえばから揚げ。市販のから揚げ粉を使えば簡単に味付けができて、料理初心者でも美味しい唐揚げを作ることができますよね。から揚げ粉をお肉にまぶすだけでこんな美味しい味付けができるなら、他の料理にも使えるのでは…と思い調べてみると、皆さんしっかり活用していました!その中でもとっておきのレシピをご紹介したいと思います!

【厳選】から揚げ粉活用レシピ7選!

フライドポテト

唐揚げ粉をまぶせばスパイシーなポテトになります。

ちくわ炒め

おつまみにぴったりの濃い味になりますね!

白身魚のムニエル

こちらも淡白な白身魚。唐揚げ粉をまぶしてソテーすれば簡単にスパイシーな味付けが出来ますよ!

ささみのピカタ

ピカタもスパイシーな味わいに変身!

豚肉とピーマンの炒め物

シンプルな炒め物にも。ごはんが進みそうです!

ドライカレー

唐揚げ粉を入れることで味付けも簡単に!

ジャーマンポテト

ジャーマンポテトも唐揚げ粉で簡単に味付け!

いかがでしたでしょうか。炒め物や揚げもの、なんとカレーにまで使えるとは、なんというアレンジ幅の広さ!もはや、魔法の粉と呼んでも過言ではないかもしれません。おうちにから揚げ粉を常備しておけば、忙しくて時間が無い時でも味付けの手間を省くことができるほか、しっかり味のおかずに仕上がるので冷めても美味しく、お弁当のおかずにもぴったりですよ!(TEXT:安達勇太)

執筆:安達勇太

フードコーディネーター。
飲食店キッチン、料理家アシスタントを経て独立、現在都内にて活動。料理教室計画中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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