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何が出てくるかわからない！？サプライズ感のあるパンが食べたい～「いっぷく！」から～

クックパッドニュース編集部

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朝の情報番組「いっぷく！」(TBS系)の「やきたてっ！ぷくパン」は、毎日焼き立てのパンを紹介してくれるという人気コーナー。今週はおしゃれタウン・代官山の特集ということで、代官山で人気のいろいろなパンが紹介されました。最終日の4月11日の放映では、ハコちゃんも学生時代に通っていたというパン屋さんをフィーチャー！創業39年という老舗パン屋さんで一番人気のパンとはどんなパンなのでしょうか？

進化を続ける老舗のパン♪

4月11日の「いっぷく！」(TBS系)をご覧になりましたか？今回「やきたてっ！ぷくパン」コーナーで紹介されたのは、東京代官山にある「シェ・リュイ」。こちらのパン屋さんは1975年に創業し、今年でなんと39年目という老舗。老舗というぐらいだから王道のパンばかりかと思ったら、斬新なサプライズパンがズラリ！時代に合わせてパンを進化させていくからこそ、こんなにも長い間、多くのお客さんから愛され続けることができるのですね。

一番人気のパンに入っている意外な食材とは？

リポーターのマイケルがお店に入ると焼き立てパンのいい香りが！最初に紹介されたカレーパンは、福神漬けが入っているというアイディアパン。次にピックアップされた「豆乳ベーグルドーナツ」は、油で揚げてあるベーグルというからビックリです。

また、このお店の一番人気は、キューブ型のあんぱん！で、なんとその中にはあんこと白玉がたっぷりでした！どれもすごく美味しそうなパンばかり。そこで、似たようなパンを作ってみたいという人のために、レシピを探してみましたよ。

休日の朝にオススメ♪

豆乳ベーグル。
豆乳ベーグル。 by ぱんこ６２５

強力粉、塩、砂糖、ホシノ生種（又はあこ酵母）、豆乳、水、●お湯（ケトリング用）、●モラセスor砂糖or蜂蜜（ケトリング用）

スクエアな形がおしゃれ

桜あんパン♪キューブ
桜あんパン♪キューブ by うさぎの森

強力粉、砂糖、塩、卵、バター、水、イースト、桜の葉の塩漬け、～フィリング～、こしあん、～トッピング～、桜の花の塩漬け

まるで最中みたい☆

春を食べよう♪白玉あん入りヨモギパン
春を食べよう♪白玉あん入りヨモギパン by ケロたろう

摘んだヨモギ、重曹、白玉粉、あんこ、＊強力粉、＊牛乳、＊バター、＊砂糖、＊塩、＊スキムミルク、＊ドライイースト

気になった人は、さっそくこの週末作ってみてくださいね。 (TEXT: 黒沢るか/ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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連載: いっぷく！
いつもの朝に福を呼ぶ朝の新番組『いっぷく！』（TBS系）。MCは国分太一、枡田絵里奈（TBSアナウンサー）、ハコちゃんこと岩下尚史。
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