日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今年も愛しくも憎らしい季節がやってきました。そう秋。山の幸も山の幸も豊かに実る秋は、ダイエッターにとって誘惑との戦いですよね…。
そこで私は考えました。おかずは美味しくて、我慢なんてできない!だったらご飯でカロリーオフすればいいのではないでしょうか!!ということで今回は、ご飯を炊く時にちょい足しするだけで簡単にできるかさましご飯のレシピをお教えします!
このレシピは以前、ご飯をもちもちに炊く裏ワザとしても紹介されていました♪
市販のこんにゃくご飯を買うよりもローコスト!しらたきはカルシウムや鉄を含み、健康にもよいそうです。
食感もおもしろい!カレーに合いそうですね
旬の大根はお安く手に入るので、今の時期にぴったり!
いかがでしたか?この裏ワザは、カロリーカットできる上に、ご飯がおいしくなり、栄養価までUPする、というまさに一石三鳥!かさましご飯と共に、さんま、栗、かぼちゃ…秋の味覚を堪能しちゃいましょう!!
成城大学文芸学部3年
音楽、映画、美術館が好きな、アッパー系サブカル女子。食い意地は誰にも負けません。
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