【裏ワザ】煮こまず簡単「まるで角煮」を作る方法とは？

ホロホロお肉に甘辛い味付けがなんともおいしい角煮。ただ、手間がかかる…、難しそう…、できあがるまでに時間がかかりそうとハードルが高く感じている方も多いのでは？今回ご紹介する角煮はそんな悩みを払拭する「簡単・角煮風おかず」なんです。どんな秘密が隠されているのか…、早速レシピをご覧ください♪

そう！秘密は高野豆腐！！！調味料や溶き卵を染み込ませた高野豆腐に肉を巻きつけ調理すればたちまち角煮風おかずに変身しちゃうのです！

いかがでしたか？ちょっと手間のかかる角煮もこの方法なら気軽に作ることが出来ますね。 ご紹介したレシピはすべてパティシエママさんのもの。今回は角煮風おかずを紹介しましたが、定番の角煮レシピも投稿されているので併せてチェックしてみてくださいね。