日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
10月も下旬に差し掛かり、朝晩は少し冷え込むようになってきました。そんな時に体も心も、ほっこり温めてくれる、みそ汁やスープはクックパッドでも人気の料理。先日クックパッドニュースでは、そんなみそ汁がすぐに飲むことができる「みそボール」を紹介しました。
事前にお湯を注ぐだけで食べられるように、ダシや具を一緒にボール状にまとめておく「みそボール」。そして今回、クックパッド編集部は、これと同じ考え方で作られた「スープボール」を発見。しかもその「スープボール」が声を漏らすほどのかわいさだったのです…!
オレンジ色の「スープボール」がなんと!ハロウィンカボチャに大変身♪きゅっと絞ってラッピングもできるから、思わずおすそ分けしたくなっちゃうかわいさですね!このスープ玉はまさにハロウィンにぴったり!
まだ作ったことのない人も多い「スープボール」。クックパッドにあるレシピを参考にして、一緒に作り方を確認しましょう!食べ方もチェックすればすぐできる!
1、かぼちゃは、皮をむいて2センチ角に切ります。その時むいた皮は捨てないで!
2、具材として入れるマカロニは表示より1分短めに茹でます。この時、先ほどむいたかぼちゃの皮も一緒に茹でます。
3、先ほど切ったかぼちゃを耐熱容器に入れて、蓋かラップをし、600wのレンジで5分加熱します。加熱後、フォークなどでつぶし、塩をふたつまみ混ぜます。
4、かぼちゃを4等分し、1つずつ包んでいきます。ラップを広げてのせます。一度包んだあとつぶすので、四隅をたたむようにしましょう!
5、包んだら、手のひらでつぶし、その上に先ほど茹でたマカロニをのせます。
6、あとは、ラップの四隅を持ち上げ、丸く整えたら、スープボールが完成!
7、ジャックオランタンにする場合は、一度ラップを軽くめくり、マカロニと茹でた皮で、目や口を作って貼りもう一度包みます。あとはマスキングテープで留めれば完成!
食べる時は、深めの器に「スープボール」を入れ、牛乳100ccを加えます。そしてラップをせずに2分加熱したら出来上がり!牛乳の中から顔を出すジャックオランタンも、なんだかミステリアスでハロウィンらしい…
いかがでしたか?スープボールは、野菜をたっぷり使って作るので、濃厚なスープが楽しめそう♪今月末はハロウィンもあるので、せっかくのこの機会にぜひみなさん作ってみませんか?
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