日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
いつも焼き立ての美味しいパンを紹介してくれる「やきたてっ!ぷくパン」は、朝の情報番組「いっぷく!」(TBS系)の人気コーナー♪ 毎日美味しそうなパンが登場して、食欲をソソられますね。4月18日の放送でも美味しそうなパンの情報が。今回は、お味噌汁の具が入ったユニークなパンを紹介してくれましたよ。
4月18日の「いっぷく!」(TBS系)をご覧になった方はいらっしゃいますか?毎朝美味しいパンを紹介してくれる「やきたてっ!ぷくパン」を楽しみにしているという方も多いのでは?
今週は人気の自由が丘のパン屋さんの特集。最終日の今日、マイケルが訪れたのは、家族4人で切り盛りしているというアットホームな人気店・パン工房コモスでした。こちらで作られているパンは、なんと180種類以上もあるというからビックリ。ナポリタンがたっぷり入ったホットドック(250円)、ヒマワリ、ごま、大麦などの五穀が入ったサンドイッチ(350円)など、総菜パンが人気のこちらのお店で、最も売れているパンには、なんと味噌汁でおなじみの具が入っているのだか。
「やきたてっ!ぷくパン」の面白いところは、番組の最初でマイケルが取材していたパン屋さんから、焼き立てのパンがオンエア中に届くところ。
今回、スタジオに届いたのも味噌汁の具の入ったパンでしたよ。実はこちらのパンには、つるつるした食感が美味しい「なめこ」が入っているだとか。
なめことパンって合うの?と一瞬思いましたが、「美味しい」「意外に合う」と試食した国分さんやハコちゃんも大喜び♪
これは面白い!さっそくなめこパンのレシピがあるか?探してみたのですが、残念ながらなめこを入れた焼いたパンはなかったので、似たようなレシピや同じく味噌汁の具を入れて焼いたパンを紹介しますね。
なめこ、わかめ、大根など、お味噌汁の具をパンに入れるなんて……と思った人ほど、今回のレシピは試してみる価値あり。意外な美味しさに目覚めてしまうかも。ぜひチャレンジしてみてくださいね。(TEXT: 黒沢るか/ライツ)
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