日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
嫌いな男性はいないのではないかと思えるほど人気のポテトサラダ。マヨネーズが効いてボリューミーなので、おつまみとしてもかなりのポテンシャルを誇っていますね。今回ご紹介したいのは、男性でも簡単に作れてお酒との相性も抜群なポテトサラダ。なんと、材料はじゃがいも・ベーコン・卵だけで作れてしまうという驚きのレシピです。それでは、さっそくレシピをチェックしてみましょう!
ポイントを整理すると…
①茹でたじゃがいもをフォークで粗めにほぐし、マヨネーズを加えて混ぜておきます。
②ベーコンをカリカリになるまで炒め、火を切った状態で溶き卵を加えて固まるまでかき混ぜます。
③①のボウルに②加えてかき混ぜて、塩・こしょうで味を整えれば完成です。
とってもシンプルな手順だから料理初心者の方でも簡単に作れそうですよね。つくれぽ(みんなからのつくりましたフォトレポートのこと)でも大好評のようですよ。
簡単で激ウマな男のポテトサラダ、いかがでしたか?今宵の晩酌からさっそく試してみてくださいね!(TEXT:中本タカシ/ライツ)
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