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蓋を開けて幸せ気分になれるレース柄のお弁当。思わずまわりに自慢したくなる、かわいいレースの正体はれんこんじゃなく、かまぼこ!かわいい女の子らしいお弁当が作りたい、そんな時におすすめのかまぼこテクを紹介します。
薄めにかまぼこをスライスして、外側は波型のくり抜き型で型取ります。 穴はストローで開けます。大きいストローと小さいストローを用意してくださいね。 レシピ通りの柄も良いですが、色んな模様が付けられそうですね。左右対称になるようにデザインするのがポイントです。 ストローで抜くのが気持ちよくて、はまっちゃいそう♪
今までは扇形が主流のかまぼこ飾り切り。これからは洋風の可愛らしいデザインが流行りそうですね!お弁当の全体デザインに合わせて、切り方も工夫してみてくださいね。(TEXT:コウ。)
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