日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
みなさん、ドライフルーツのヨーグルト漬けって、ご存知ですか?
なんでも、ドライフルーツをヨーグルトに一晩漬けておくだけで、なんとも美味しいデザートになるのだそう。
フルーツはプリップリに、ヨーグルトはチーズケーキのようなコクが出る、と聞けば、これは試さずにはいられません!
【材料】ドライフルーツ(今回は、イチゴ、マンゴー、アップルで挑戦)、プレーンヨーグルト
【1】ドライフルーツにヨーグルトを漬け込む。
【2】一晩冷蔵庫で眠らせ、完成!
食べてみると、ウワサ通りのプルプルフルーツにもったりとしたコクのあるヨーグルトが絡んで、予想以上のおいしさ!これは美味い。
もっとクリーミィに、もっとプルプルな食感を味わいたい方は、ぜひ24時間漬けに挑んでみてくださいね。
どんなに眠気に負けそうな日でも、とりあえずドライフルーツをヨーグルトに漬けておけば、朝には美味しい一品が完成する簡単レシピ。 忙しい朝に活躍すること間違いナシです。
ぜひ、試してみてくださいね!
フリー編集/ライター。「楽しい!」「嬉しい!」のキッカケとなるような企画を生み出していきたいです。
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