日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
海のミルクとも呼ばれる「牡蠣」。カルシウムや鉄などの栄養もたっぷりで、特に亜鉛の含有量は食材の中でもトップクラス!クックパッドでは10月から少しずつ検索数が増え始め、例年この時期から年末まで人気が続く食材です。組み合わせワード1位は鍋、2位パスタ、3位アヒージョ。ぜひ、店頭で見かけたら試してみてください!
食材は一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。
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