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【アレンジテク満載】おかずからデザートまで「車麩」が超使えた！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

みなさん車麩はご存知ですか？ 車麩とは北陸地方の郷土料理でよく知られている食材です。 この車麩をいつもつい食べすぎちゃう高カロリーな食材に代用して気軽にダイエット！また工夫して調理したらお肉みたいな味も再現できます！この万能食材、車麩を料理に取り入れてみませんか？

揚げない車麩カツ

車麩ステーキ

いろいろ車麩ステーキ
いろいろ車麩ステーキ by uki345

車麩、昆布だし、オリーブ油、塩胡椒、トマトソース、トマト、塩胡椒、パルミジャーノレッジャーノ、あおさ海苔、あおさ海苔、たらこマヨネーズ、たらこ、マヨネーズ、レモン汁、胡麻、白胡麻、黒胡麻

車麩の卵とじ

節約＆ダイエット♬かんたん車麩の卵とじ
節約＆ダイエット♬かんたん車麩の卵とじ by conariromu

車麩、玉ねぎ、卵、麺つゆ（2倍濃縮使用）、水、小口ネギ

車麩deカルボナーラ♪

豆乳カルボナーラソースで小車麩グラタン♪
豆乳カルボナーラソースで小車麩グラタン♪ by ぬくぱく。

小車麩、ベーコン、ベーコン炒め用オリーブオイル、ブラックペッパー、玉ねぎ、彩りインゲン、にんにくみじん切り、豆乳カルボソース、豆乳(無調整)、昆布茶、塩、全卵、粉チーズ(かパルミジャーノレッジャーノ)

車麩でフレンチトーストも！！

車麩でヘルシー★フレンチトースト
車麩でヘルシー★フレンチトースト by nanaレシピ

車麩、◎卵、◎三温糖、◎牛乳、バター、粉糖＆はちみつ

いかかがでしたか？車麩を使うことによって揚げないカツから、フレンチトーストまでなんでもできちゃいます！！ぜひこの車麩レシピでなかなか手を出しにくい高カロリーな料理を低カロリーでヘルシーに作ってみてください♪

執筆：らむね

大学１年生　吉祥寺住み。 カフェ巡りに勤しむ日常。ときどき散歩。

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クックパッドニュース編集部

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