年末はパーティなど、家で食事を振る舞う機会が増えますよね。好みの具材やソースで味付けして、焼きたてをすぐに味わえるピザも人気。そこで、ピザを生地から作る際に空気を抜き、膨らみすぎないようにするドッキングが、簡単にできる方法をご紹介しましょう。なんと、100円ショップにある顔用ローラーが使えるのです!
1.まず、生地を伸ばして…。
2.生地の外側を指で押し、エッジを作ります。
3.いよいよ顔用ローラーで、表面をコロコロと転がしましょう!
4.エッジ以外の全体に、穴が広がればOK♪
焼きたてのピザが登場すれば、みんなのテンションが一気に高まりますよね。チーズやトマト、バジルなど、好みのトッピングを楽しみましょう。顔用ローラーを100円で用意しておけば、いつでもピザパーティが開催できます♪(TEXT:八幡啓司)