日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
いや~寒くなってきました、朝夜の通勤なんかもツライ季節になってきましたね。そんな時は、仕事が終わったらサッサとおうちに帰って、温かい部屋着に着替えてビールでも飲みながらポカポカと体を温めたいものです。今回ご紹介したいのが、初めの一杯のお供として最適なキャベツを使ったおつまみです。
ポイントは、「ザク切り」。普段あまり包丁を持つことがない男性でもこれなら簡単ですよね。「ザク切り」なら、キャベツならではの食感もまるごと楽しめますし、簡単かつスピーディーに作れちゃいます。それでは、さっそくレシピをチェックしちゃいましょう!!
ザクッと切って、塩・ごま油と和えるだけ!一度食べたらやみつきに♪
味付けは昆布茶でOK!なければ、だしの素や鶏ガラスープの素でも!!
シャキシャキだけでなく、しんなり食感も楽しみたい方にオススメ☆
いかがでしたか?とっても簡単なので、慣れてきたら5分…いや、3分で作ることも可能かもしれません。是非、今日の晩酌からさっそく試してみてくださいね!(TEXT:中本タカシ/ライツ)
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