【アレンジ拡大中】話題の「ぎゅうぎゅう焼き」レシピまとめ7選!

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「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」って……?

野菜やかたまり肉をバットにごろごろと敷き詰めてオーブンで焼き上げる「ぎゅうぎゅう焼き」。滋賀県にお住まいの翻訳家・村井理子さんがSNSに料理写真を投稿したことがきっかけとなり、話題となった料理です。具材はなんでもOKで、味付けは塩とオリーブオイルと香草だけという手軽さと、カラフルで食欲をそそる見栄えから、クックパッドでも話題を呼び人気のメニューとなりました!

今話題の「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」って?メニュー作者に誕生秘話を取材!
ごろごろ野菜やかたまり肉が、パットの上に一面に敷き詰められたこの料理。具だくさんでカラフルで、なんとも食欲をそそるメニューで...


「ぎゅうぎゅう焼き」の進化系!

そんな話題の「ぎゅうぎゅう焼き」ですが、クックパッドでもレシピの投稿が増えていました! いろんなアイデアがつまったオリジナルの「ぎゅうぎゅう焼き」があるので、中でも今回は見た目でもインパクト大な7つのレシピをご紹介したいと思います。

緑と赤と黄色の絶妙なバランス

村井さんち風ぎゅうぎゅう焼き by 女ひとりごはん♡
SNSで話題の村井さんのぎゅうぎゅう焼き。好きな野菜とお肉でトライ。オーブンで焼くだけなのでとても楽。


豚かたまり肉が真ん中にドーン!

豚かたまり肉で、ぎゅうぎゅう焼き♡ by citrus22yk
クックパッドmagazine掲載レシピ♡ 豚肉をかたまりのまま焼いたら、柔らかくて絶品でした! おもてなしにも最高です〜


レモンの酸味が味のアクセントに

レモンチキンのぎゅうぎゅう焼き by さみみこ
村井さんちのぎゅうぎゅう焼き。味付けして一晩寝かせたチキンで作ったらさらに美味しくできました。


秋味「ぎゅうぎゅう焼き」

きのこたっぷりぎゅうぎゅう焼き by fumihappy
今話題のぎゅうぎゅう焼き作ってみました!旬の食材のきのことサツマイモを入れました!


クックパッド編集部

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