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いよいよ12月突入！今週登場させたいオススメ食材3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドの検索データから11月最終週(11月30日～12月6日)に登場させたいオススメ食材をお知らせします！

白菜

白菜の検索数は11月第1週に急上昇し、12月上旬にピークを迎えます。年末年始は検索数が落ちるものの、正月以降は再び検索数が上昇するのが特徴です。一緒に検索される組み合わせワードは、1位豚、２位スープ、3位大量消費。お鍋やスープ、炒め物など白菜を使う料理はたくさんあるので、ぜひ色々試してみてください！

レンジで簡単♪白菜と豚バラミルフィーユ
レンジで簡単♪白菜と豚バラミルフィーユ by RIKA☆MAMA

豚バラ肉、白菜、エリンギ、ネギソース、白ネギ(みじん切り)、ポン酢、ごま油、しょうが（みじん切り）、砂糖、塩胡椒

白菜と長ねぎの濃厚豆乳スープ
白菜と長ねぎの濃厚豆乳スープ by よしよしよしよし

白菜、長ねぎ、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、水、豆乳、顆粒和風だしの素、塩、黒こしょう

簡単！5分で出来る！白菜チョレギサラダ！
簡単！5分で出来る！白菜チョレギサラダ！ by chikapon♡

白菜、長ネギ、わかめ、焼き海苔、塩、☆ごま油、☆鶏ガラスープのもと、☆白ごま

春菊

春菊の旬は11月〜3月。クックパッドでの検索数も11月から検索数が急上昇し、寒くなり始める12月上旬にピークを迎えます。一緒に検索される組み合わせワードは、1位サラダ、２位おひたし、３位炒める。春菊はアクが少なく、下茹での必要がないので調理も簡単ですよ。

簡単激ウマ♡ペペロン風カリカリ春菊サラダ
簡単激ウマ♡ペペロン風カリカリ春菊サラダ by 匡Masa

春菊、、油揚げ、、●オリーブオイル(炒め用)、●にんにく（チューブ）、●ベーコン、●しめじ、、塩・黒コショウ、粉チーズ(パルメザン)

春菊と油揚げのごま油香るお浸し♡
春菊と油揚げのごま油香るお浸し♡ by キヨミン(・ω・)

春菊、油揚げ、和風だし、水、しょうゆ、みりん、ごま油、ごま

豚肉と春菊のクリームソース
豚肉と春菊のクリームソース by えみんちゅ＊

豚肉（こまぎれなど）、春菊、塩コショウ、にんにくみじん切り、★生クリーム、★顆粒コンソメ、黒胡椒

他のオススメ食材は何だ！？

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 今週登場させたいオススメ食材選
クックパッド検索データから今週食卓に登場させるとよいオススメ食材を選出
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