日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
水まんじゅうやわらび餅…をはじめ、クックパッドニュースでは、幾度となく和スイーツをご紹介してきました。今回皆さんにお届けしたいス和スイーツは、レンジで簡単にできちゃうアレンジ系大福です! その注目レシピは、レシピエールとして活躍する140㎝わんたるママさんが、お子さんと一緒に作る大福なのですが、中身の餡を洋風にアレンジした大福が、とにかくおいしそうなんです!
140㎝わんたるママさんのレシピの多くは、お子さんと一緒に作れるものばかり。思わず子供も真剣になってしまう様子を覗いて見ると…、
こちらは大福の生地をまぜまぜする娘さん。
餡を包む真剣な眼差し!「私も包んでみたい!」という娘さんの要望に、包みやすいようクリームチーズを凍らせるというナイスアイデアが飛び出すなど、参考にしたい要素がいっぱい!
さらに、みたらし風アイス大福を作った際の一コマがなんとも微笑ましいんですっ!
140㎝わんたるママさん「今日のおやつはアイス大福~♪みたらし風なんだけどどうかな・・・」
息子さん「お!!すげー本当にみたらしだ!うま~コレおかわりはないの?」
娘さん「私もおかわり」
140㎝わんたるママさん「残念、ないんだな~」
息子さん「これ、すぐにまた作って!!」
140㎝わんたるママさん「またアイス買ってこようね~」
こんな大福なら子供のみならず大人も絶対にハマりますね!冬休みシーズンも近づく今、お子さんと、家族と、友達と、簡単レンジ大福で楽しい&おいしいをみんなでシェアしてみませんか?
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