きゃりーぱみゅぱみゅみたいな名前のお菓子「ヨーグルトポムポム」とは？

2014年05月07日更新

きゃりーぱみゅぱみゅのような名前のお菓子があるとの情報を聞きつけました！その名も「ヨーグルトポムポム」。気になったのでクックパッドで検索してみるとたくさんのレシピが投稿されていたのです！ヨーグルトポムポム、どんなお菓子なのでしょうか？？

ヨーグルトポムポムって？

最近、歌手のきゃりーぱみゅぱみゅさんのようなかわいいけれどちょっと言いにくい名前のお菓子があるとの情報を入手しました。その名も「ヨーグルトポムポム」！聞いたことのないお菓子でしたが、クックパッドで検索をしてみると、ヨーグルトポムポムのレシピは63品もあったのです！

ヨーグルトポムポム　ノンオイルバージョン by chikappe

リンゴ、レモン汁、卵、砂糖、ヨーグルト、薄力粉、ベーキングパウダー

ポムポムの「ポム(pomme)」はフランス語でりんごの意味。ヨーグルトポムポムはりんごを使ったヨーグルトケーキのことなんだそう。料理研究家のマドモアゼルいくこさんが1978年に出版した「秘密のケーキづくり」という本で紹介され、その当時から作り続けている方がたくさんいるお菓子なんだそう。『3月のライオン』などで人気の漫画家羽海野チカさんもこの本でヨーグルトポムポムを知って、子供のころから何度も作っているんだとか。

羽海野（満艦飾）チカ @CHICAUMINO ヨーグルトポムポムは、Google先生で検索すると、すぐいっぱいでてくるです(´ω`)簡単なので、みなさんためしてみるとよいかもです。子供の頃「マドモアゼルいくこの秘密のケーキづくり」という本で読んでから、何度も作った簡単ケーキです。復刊ドットコムさんで復刊されていて大興奮！Twitter

どうやらかなり根強い人気のあるお菓子のようです。さらに調べていくと、このレシピが人気なのは名前がかわいいだけではなく作り方に秘密がありました！

名前だけじゃない！ヨーグルトポムポムが人気の秘密

混ぜて焼くだけ！誰でも簡単に作れる！

レシピによって材料は多少異なりますが、基本はヨーグルト、薄力粉、卵、砂糖、ベーキングパウダーなどをボウルに入れて混ぜるだけ！それを薄切りにしたりんごとともに型に入れてオーブンで焼けば完成。テクニックもいらず、失敗が少ないのでお菓子づくりが苦手な人でも簡単にできてしまうんです。クックパッドには型やオーブンがなくてもフライパンで作れるヨーグルトポムポムのレシピも投稿されていましたよ！

ヨーグルトポムポム　フライパンバージョン by chikappe

りんご、プレーンヨーグルト、卵、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、レモン果汁

ヨーグルトを使うのでヘルシー♪

一般的なケーキのようにバターをたっぷり使わず、ヨーグルトをたっぷり使うのでとってもヘルシー。サラダ油を加えたレシピも多いですが、ノンオイルで作るものや小麦粉の代わりにおからを使うヨーグルトポムポムも。ダイエット中の罪悪感なしスイーツにもなりそうですね。

おからでよりヘルシーなヨーグルトポムポム♪

りんごたっぷり♪おからヨーグルトポムポム by Spain

生おから、砂糖、スキムミルク、卵、プレーンヨーグルト、オリーブオイル（又はサラダ油）、はちみつ、★りんご、★レモン汁（レモン１個分）、★シナモン

簡単にヘルシーケーキを作りたい方や名前のかわいさに惹かれた方！ぜひ、ヨーグルトポムポムを作ってみてくださいね♪

2014年05月07日更新