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おせちの定番、黒豆。縁起物でお正月には欠かせませんね。あのほくほくとした食感は子どもから高齢者まで大好きな方も多いのでは。甘くて、おいしいですよね~。そんな黒豆をちょっとアレンジしてオードブルやお弁当のおかずにしてみては?いつもと違う黒豆を楽しめるはず!
作り方もとっても簡単。なんとちくわに黒豆を詰めるだけ、なんです。さっそくレシピをチェックしてみましょう。
いかがでしたか?オードブルはお正月のおもてなしにもぴったりな華やかさがありますよね。また、串に刺してあればお弁当に黒豆が入っていても食べやすいですね。季節感が出るのも◯♪
ちくわに黒豆を詰めるだけで、こんなにかわいいおかずができるなんて、すてきですよね。黒豆のプチリメイク、試してみては?(TEXT:高田薫/ライツ)
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