日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
パスタを作ろうとしたときに、それぞれ違う茹で時間の麺が余っていることがありますよね。しかも、量が少なめなので、どちらも茹でたい!でも、二度にわけて茹でるのは面倒だし、同時に茹でると固さに違いがでてしまいます…。と、そんな悩みが解決する方法が!…麺を時間差で同じ鍋に投入すればよかったのです♪
1.茹で時間の違うものを用意して、7分と8分の麺を同時に茹でてみます。ふたつの平均をとって、7分30秒ほど茹でてみますよ!
2.食べてみますよ。…やはり固いものと柔らかいものとが混在してしまっています。
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