【給料日前に!】豆腐がボリュームおかずに変身する「神レシピ」5選

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何かとお金がかかる年末年始は節約モード全開の豆腐の『神レシピ』がおすすめ

クリスマスや大晦日、お年玉など、お金がかかるイベントが連続する年末年始。クリスマスプレゼントや交際費などを捻出するため、普段は節約を心がけているという方も少なくないでしょう。特に、給料日前はセーブモード!食べたいスイーツも我慢して、お豆腐やもやしなどの節約食材に手を伸ばすことも多いのでは。でも、さすがにレパートリーが尽きてしまう…そんなときは、豆腐の『神レシピ』を実践してみましょう!

ボリュームたっぷりな豆腐の『神レシピ』って?

豆腐といえば、ヘルシーで腹持ちのいい食材のイメージですが、パパや食べ盛りの子ども達には物足りず、不満が出ることも。でもそんな家族も満足して食べてくれそうなのが、豆腐の『神レシピ』です。豆腐なのに濃厚~!これならパパや子どもたちも大満足してくれるはず。気になるレシピをチェックしましょう。

豆腐入りなんて信じられない!『豆腐と卵のグラタン』

豆腐を使っているなんて思えない、トロトロのグラタン。マカロニも不使用ですので、家庭にあるもので簡単に挑戦できそうですね♪

トロ②やばい~♡豆腐グラタン by 苺♡ストロベリー
トロトロ最高♪我が家のグラタン♡ 1300人以上の方々が作って下さいました!殿堂入り 本当に本当に有難うございます♡感涙

文句なんて言わせない!ボリューム満点『豆腐カツ』

水抜きをした豆腐に薄切り豚肉を巻き、揚げただけで完成するこのレシピ。「食べ足りない〜!」なんて不満も聞こえないほど、ボリューム満点です。

ヘルシーにボリュームUP!豆腐とんかつ by ほっこり~の
ロースカツを食べるよりヘルシーで、豆腐を食べるよりボリュームがある一品です☆ 『お手軽2ステップ衣』で衣付も簡単!

もちもち食感が美味しい♪『豆腐の海老マヨ風』

片栗粉をまぶして揚げた豆腐に、海老マヨソースをからめるだけ♪豆腐のもちもちとした食感が病みつきになりそうですね。厚揚げでも代用◎

節約&ボリューム♡豆腐のエビマヨ風 by みちのおうち
レシピ本2冊目掲載感謝(´ー`) クックパッドニュース 豆腐の神レシピ5選にも選ばれました✨ あえるだけ♪簡単

こってり味とも相性抜群の『肉巻き豆腐』

あっさりとした豆腐でも、醤油や豆板醤のこってりタレと絡めれば、食べ応え抜群に!豚バラで巻くことによって旨味も増し、パパも満足間違いなしです♪

水切り簡単!こってり肉巻豆腐 by はるんぼうや
こってり甘辛で、ごはんによく合います。ボリュームたっぷりで、節約、おなかも満足ですよ!!

あるものでささっと作れる!節約の強い味方『豆腐のムニエル』

お魚で作るイメージのムニエルですが、実はお豆腐でも代用可♪家庭であるものでささっと作れる、節約の強い味方です。

豆腐のムニエル にんにくバター醤油で♪ by まな゜お世話係
豆腐大好き旦那ちゃん、絶賛!(笑) 安い食材で簡単にできますよ♪ ボリュームのある一品です^^

ヘルシーなお豆腐ですが、濃いめの味付けなら、パパやお子さまも満足するボリュームおかずに大変身♪お肉で巻いたりソースを変えたりして、お給料日前の節約期間や年末年始も乗り切りましょう!(TEXT:釜井知典/ライツ)

クックパッド編集部

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