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寒くなると食べたくなるメニューの一つが「シチュー」。とろとろのルウと、ホクホク野菜がたまりません!おうちごはんに登場することの多いシチューですが、この時期は、お弁当だってあったかいメニューを食べたいもの!シチューをランチに食べられたらいいのになぁ…なんて思ったことはありませんか?
以前、クックパッドニュースでは「スープジャー」で放っておくだけでできるリゾットを紹介しましたが、今回は「スープジャー」でマカロニシチューを作るレシピを紹介!
このレシピのすごいところは、調理時間5分でマカロニシチューができてしまうところ。鍋も使いません!じゃあどうやってマカロニや、野菜に火を通すの?早速作り方を見てみましょう!
1.シチューに入れる野菜を薄く切り10秒レンジでチンします。
2.スープジャーにマカロニと顆粒シチューを入れて混ぜます。ここでポイントなのは、マカロニを茹でる必要がないところ!そのまま入れます。
3.さらにチンした野菜を入れ、沸騰したての熱湯を入れて素早く混ぜます。あとは、ブラックペッパーを振って蓋をしめます。これで準備完了☆
蓋をしてから4時間程度が食べ時。開けてみてください!あったかい、とろとろマカロニシチューが完成しています♪
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)を見ると、ウインナーを入れたり、牛乳で作ったりしている人が…よりボリュームがでて、濃厚でおいしそう!
ただし、スープジャー調理の際には以下の決まりを守ってくださいね。 1.スープを入れる前に本体に熱湯を入れてふたをし、2分以上予熱する 2.生もの、乳製品は必ず入れる前に加熱する。加熱が不十分だと腐敗の原因に 3.あふれないよう、スープジャーに入れる容量を守る 4.衛生面から6時間以内に食べきる(食べごろは4〜5時間後)
寒い日のランチに嬉しいですよね!「スープジャー」で作るマカロニシチュー、この冬、挑戦してみてくださいね♪
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